Skin ADV

GOOGLE ADV

Beer Attraction 2019: il Cantiere di Lecce ambasciatore della birra

Giovedì, 21 febbraio 2019 - Autore/Fonte: Ilaria Panico - Categoria: Attualità

Sono 50 in tutta Italia i locali "ambasciatori della birra" premiati per l'impegno nella valorizzazione e diffusione della cultura della birra: tra questi anche il Cantiere Hambirreria di Lecce, l'unico ad ottenere tale riconoscimento nel territorio salentino.

Il riconoscimento è arrivato durante la quinta edizione di Beer Attraction di Rimini, fiera internazionale delle specialità birrarie, tra i più importanti appuntamenti del settore, organizzata da Italian Exhibition Group in collaborazione con Unionbirrai.

Produttività, qualità dell'offerta, impegno per la valorizzazione della cultura della birra, originalità del format e brand identity: questi gli aspetti premiati nel lavoro del Cantiere Hambirreria dalla giuria di esperti, dopo un'accurata selezione tra oltre 600 candidati.

"Ringraziamo Beer Attraction e la rivista di settore 'il Mondo della Birra' per l'importante riconoscimento", dicono i titolari del locale, uno dei punti di riferimento della movida leccese, "dedichiamo il premio ai clienti, che hanno creduto in noi fin dall'apertura e oggi più che mai ci gratificano con la assidua presenza".

Insieme al Cantiere è stata selezionata anche la birreria Enjoy di Massafra, ricevendo il premio "Accademia della Birra", riconoscimento attribuito a quei locali specializzati che dimostrano spirito imprenditoriale, passione autentica, grande attenzione nella scelta delle birre e nella tecnica di spillatura.

L'ultima edizione di Beer Attraction ha confermato come la birra, specie se artigianale, è sempre più amata e bevuta dagli italiani non solo in estate: l'ultimo report sull'andamento delle vendite di AssoBirra certifica, infatti, un aumento del sei per cento di vendite negli ultimi tre mesi del 2018.

Anche in termini occupazionali il settore brassicolo è in crescita, con un balzo di lavoratori nel settore. Unionbirrai, inoltre, prevede un ulteriore crescita di occupati del dieci per cento nel prossimo triennio. (Ilaria Panico)

Torna a inizio pagina
ClioCom © copyright 2013-2019 - Clio S.r.l. Lecce - Tutti i diritti riservati - layout e grafica