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Mille pregiate bollicine: lo Champagne arriva a Lecce

Mercoledì, 16 ottobre 2019 - - Categoria: Salento News | Cultura

Ostriche, caviale, ma, soprattutto, Champagne. A Lecce ci si prepara per un evento esclusivo, con la Fondazione Italiana Sommelier di Puglia che organizza "La Champagne, 2008 le millésime du siècle", un momento di incontro e degustazione e un seminario dedicato agli Champagne più prestigiosi del secolo. Appuntamento domenica 20 ottobre, alle 19, presso il Risorgimento Resort (via Augusto Imperatore 19), con Massimo Billetto, "ambassadeur du Champagne" di Fondazione Italiana Sommelier e Guida Bibenda, a condurre nella bellezza dei colori e profumi de La Champagne. Un tour emozionale, una degustazione "orizzontale" tra 6 Cuvée de Prestige Millésime 2008, ovvero sei etichette che rappresentano la massima espressione di altrettante Maison: Bollinger La Grande Année 2008, Dom Pérignon Vintage 2008, Louis Roederer Cristal 2008, Pol Roger Winston Churchill 2008, Jacquesson Avize Champ Caïn 2008, Veuve Clicquot La Grande Dame 2008. Da abbinare, rigorosamente, a cinque ostriche, selezionate tra le eccellenze nazionali ed internazionali da Oyster Oasis, e tre differenti varietà di caviale portate di Calvisius Caviar, azienda italiana leader mondiale di produzione caviale.
Info: 328/1186376.

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