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Un ricco programma di incontri ed eventi per la Puglia del vino a Verona

Giovedì, 22 marzo 2012 - - Categoria: Attualità

Ricco di incontri ed eventi il programma delle istituzioni e degli operatori pugliesi al Vinitaly di Verona. Ecco il calendario delle iniziative.

DOMENICA 25

Ore 15.00, area vino e comunicazione "Tutela e valorizzazione di due produzioni a denominazione di origine protetta dell'Alto Salento: Vini DOP Salice Salentino e Olio DOP Collina di Brindisi" - Conferenza stampa con Dario Stefàno, assessore alle Risorse Agroalimentari della Regione Puglia; Angelo Maci, Presidente Consorzio tutela e valorizzazione vini DOP Salice Salentino; Vincenzo Massari, Presidente Consorzio di tutela collina di Brindisi DOP. Modera: Monica Caradonna.

Ore 17.00, Area Vino e Comunicazione "L'Onav per i vini pugliesi" - Tavola rotonda politematica con Dario Stefàno e Giorgio Calabrese, Presidente Nazionale Onav, a cura di Onav Puglia.

LUNEDI' 26

Dalle 10.00 alle 13.00 e dalle 15.00 alle 18.00 - Area Enoteca dei vini di Puglia "Degustazione delle principali etichette", a cura di AIS Puglia

Dalle 10.00 alle 11.45 e dalle 14.30 alle 16.45 - Area tasting, "Puglia Wine Blind Tasting" - Degustazione alla cieca con attribuzione di punteggio

a cura di Onav Puglia.

Dalle 11.00 alle 17.00, area vino e Media - "Taste, Press & Blog" - Intervista-degustazione tra produttori, opinion leader e giornalisti della stampa specializzata a cura di Movimento Turismo del Vino Puglia.

Ore 12.00, area Tasting "Puglia in Rosé: i motivi di un successo". Degustazione a cura di Onav Puglia.

Ore 12.30, area vino e comunicazione "Presentazione della App Le strade del vino Puglia". Conferenza stampa con Dario Stefàno, assessore alle Risorse Agroalimentari della Regione Puglia; Ruggiero Mennea, Consigliere Regione Puglia; Antonio Giangrasso, amministratore Xenia s.r.l. Modera: Michele Peragine.

Dalle 13.00 alle 13.45 e dalle 14.00 alle 14.45, area Enoteca dei vini di Puglia "Orto di Puglia: la Daunia e il Gargano si raccontano" - Degustazione di prodotti tipici a cura delle Masserie Didattiche di Puglia.

Ore 13.15, area Enoteca dei vini di Puglia "I rosati di Puglia puntano in alto" - Incontro dibattito con la stampa. Interventi di Dario Stefàno, assessore alle Risorse Agroalimentari della Regione Puglia; Enzo Vizzari, direttore Guide L'Espresso. Degustazione di vini rosati e prodotti tipici.

Ore 14.00, padiglione C Sol - Sala Mantenga "Degustazione di olio extravergine guidata dal giornalista degustatore Pasquale Porcelli".

Ore 17.00, area tasting "Dall'Adriatico allo Jonio sul sentiero del Negroamaro" - Degustazione in collaborazione con l'Associazione donne del vino.

MARTEDI' 27

Dalle 10.00 alle 13.00 e dalle 15.00 alle 18.00, area Enoteca dei vini di Puglia "Degustazione delle principali etichette", a cura di AIS Puglia.

Dalle 10.00 alle 11.45 e dalle 14.30 alle 16.45, area Tastino "Puglia Wine Blind Tasting" Degustazione alla cieca con attribuzione di punteggio.

Dalle 10.00 alle 13.00 e dalle 14.30 alle 17.30, area vino e comunicazione "Taste & Buy - Puglia" - Workshop tra produttori pugliesi e buyers internazionali, a cura di Movimento Turismo del Vino Puglia.

Ore 11.00, Centro Congressi Arena - Sala Piccini "Il futuro è rosa ... anzi rosato. Consumi, produzioni e tendenze dei vini rosati". Conferenza stampa con Dario Stefàno, assessore alle Risorse Agroalimentari della Regione Puglia; Davide Gaeta, Accademia Italiana della Vite e del Vino; Alessandro Scorsone, sommelier. Modera: Gioacchino Monsignore.

Dalle 11.00 alle 17.00, area vino e media "Taste, Press & Blog" - Intervista degustazione tra produttori e opinion leader e giornalisti della stampa specializzata, a cura di Movimento Turismo del Vino Puglia.

Ore 12.00, area tasting "Fiano o Minutolo?" Degustazione a cura di Onav Puglia

Ore 12.15, area enoteca dei vini di Puglia "Puglia, la dispensa verde della salute". Incontro dibattito con la stampa. Interventi di Dario Stefàno e Francesco D'Agostino, direttore Cucina&Vini. Degustazione di vini e prodotti tipici regionali.

Dalle 13.00 alle 13.45 e dalle 14.00 alle 14.45, area Enoteca dei vini di Puglia "Orto di Puglia: l'Alta Murgia si racconta" - Degustazione di prodotti tipici a cura delle Masserie Didattiche di Puglia.

Ore 15.00, area Enoteca dei vini di Puglia "Presentazione della seconda edizione di Apulia Wine Identity". Conferenza stampa con Dario Stefàno; Luigi Rubino, presidente del Consorzio Puglia Best Wine; Marco Sabellico, giornalista del Gambero Rosso; Teodosio Buongiorno, Ristorante Già Sotto L'Arco. Modera:Luigi Rubino.

Ore 17.00, area Tasting "Da Castel del Monte al Tavoliere: la nuova vita del Nero di Troia". Degustazione a cura di Onav Puglia.

MERCOLEDI' 28

Dalle 10.00 alle 13.00 e dalle 15.00 alle 18.00, area Enoteca dei vini di Puglia "Degustazione delle principali etichette", a cura di AIS Puglia

Dalle 10.00 alle 11.45, area Tasting "Puglia Wine Blind Tasting" - Degustazione alla cieca con attribuzione di punteggio a cura di Onav Puglia.

Dalle ore 11.00 alle 17.00, area Vino e Media "Taste, Press & Blog". Intervista-degustazione tra produttori e opinion leader e giornalisti della stampa specializzata, a cura di Movimento Turismo del Vino Puglia.

Ore 12.00, area vino e comunicazione "Enoturismo in Puglia: un successo in continua evoluzione". In occasione del 20° anniversario di Cantine Aperte, un interessante confronto su realtà e prospettive del fenomeno che ha cambiato la cultura dell'accoglienza in cantina. Conferenza stampa con Dario Stefàno, assessore alle Risorse Agroalimentari della Regione Puglia; Sebastiano de Corato, Presidente del Movimento Turismo del Vino Puglia; Alessandro Regoli, Fondatore di WineNews. Modera: Carlo Cambi.

Ore 12.00, area tasting "Dolci suggestioni di Puglia" - Degustazione a cura di Onav Puglia.

Dalle 13.00 alle 13.45 e dalle 14.00 alle 14.45, area Enoteca dei vini di Puglia "Orto di Puglia: il Grande Salento si racconta". Degustazione di prodotti tipici a cura delle Masserie Didattiche di Puglia.

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